Kefírová dieta - po dobu 3 a 7 dnů

sklenici jogurtu na hubnutí

Jak zhubnout s kefírem za sedm dní a vypadat jako hvězda?

To je možné díky známé kefírové dietě. Tato varianta je navíc zdravotně nezávadná, nebude vás trápit hlady. The Effective Diet se proslavila jako účinná a neškodná dieta, kterou často používají populární umělci.

V dnešní době stále více žen přemýšlí o svém vlastním vzhledu, aby upoutaly pozornost mužů. Ale, jak víte, někdy shodit přebytečná kila není tak snadné. Nezoufejte, jen je potřeba být trpělivější a jít až do konce!

Kefír je snadno dostupný potravinový produkt, který se nachází na stole většiny lidí. Je výsledkem činnosti vaření některých rodů hub v plnotučném nebo odtučněném mléce. Patří mezi ně droždí a tyčinky z kyselého mléka.

Hlavní pravidlo energetického systému

Kefírová dieta předpokládá, že hlavním produktem bude následujících sedm dní přirozeně kefír. Zdá se, že je těžké konzumovat jeden kysaný mléčný výrobek týden. Praxe však ukazuje, že kefír uspokojuje hlad, čistí střeva, dodává tělu vitamíny a stopové prvky, kromě toho strava zahrnuje ovoce, vařenou a čerstvou zeleninu, kuřecí maso.

Jak si vybrat kvalitní kefír

kefír na hubnutí

Nikdo nepochybuje o tom, že kefír je užitečný. Kromě kefíru se ale na pultech obchodů stále častěji objevuje takzvaný kefírový produkt. Jak se liší?

Rozdíly mezi kefírem a kefírovým produktem

Pravý kefír se vyrábí z mléka a zákysu pouze za použití kefírových hub, které obsahují asi 20 různých mikroorganismů: mléčné streptokoky a bacily, kvasinky, bakterie octového kvašení atd. Mléko na výrobu kefíru nejprve prochází tepelnou úpravou – pasterizací při teplotě 90-95 C po dobu pěti minut. Kefír označuje takové komplexní produkty, kde probíhají dvě fermentace - kyselina mléčná a alkohol. Výsledkem je jedinečná kvasnicová chuť a vůně. Pravý kefír by neměl obsahovat sušené mléko. Trvanlivost „živého" kefíru nemůže přesáhnout dva týdny a obsah bakterií mléčného kvašení v něm na začátku a na konci je přísně normalizován - nejméně 10 až 7.

Pro přípravu kefírového produktu se používá startér bakterií mléčného kvašení s přímým zavedením a kvasinky. Na jeho složení a obsah mikroorganismů nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky; je povolena přítomnost sušeného mléka, stabilizátorů atd. Kefírový produkt, na rozdíl od kefíru, je často vystaven tepelnému ošetření (pro prodloužení trvanlivosti až na 20 dní), a to, jak víte, zabíjí všechny užitečné mikroorganismy.

Kefír a kefírový produkt také ovlivňují tělo různými způsoby. Bakterie mléčného kvašení nacházející se v pravém kefíru stimulují produkci beta-globulinu, krevního proteinu, který posiluje imunitní systém. A kvasinkový startér kefírového produktu negativně ovlivňuje střevní mikroflóru. Neobsahuje kyselinu mléčnou, ale pouze kyselinu octovou. Netřeba dodávat, že pravý kefír je mnohem zdravější.

Jak koupit kvalitní kysaný mléčný výrobek

Chcete-li si vybrat kvalitní kefír na pultech obchodů, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel.

  • Za prvé, kvalitu kefíru lze určit podle jeho konzistence: musí být homogenní a viskózní. Ale abyste viděli konzistenci produktu i ve fázi výběru v obchodě, musíte hledat kefír v průhledném obalu. Pokud se kefír protřepe, měl by zůstat homogenní. Pokud jsou ve výrobku pozorovány hrudky a vločky, znamená to, že kefír byl buď nesprávně skladován, nebo byla porušena technologie výroby, nebo se již začal zhoršovat. Neměli byste brát kefír, na jehož povrchu je syrovátka - takový produkt fermentoval.
  • Za druhé, věnujte pozornost datu vydání. Od tohoto okamžiku zůstává kefír užitečný po dobu 7-10 dnů a poté všechny prospěšné bakterie zemřou. Kefír se stává nejen zbytečným, ale také nebezpečným. Pokud vidíte na obalu. že trvanlivost kefíru je více než 10 dní, což znamená, že při jeho výrobě se neobešel bez konzervantů.
  • Za třetí, bílkoviny v kefíru by měly být alespoň 3%. Pokud méně, pak to není kefír, ale kefírový nápoj. Kefír se liší procentem tuku: 0%. 1 %, 2, 5 %, 3, 2 %. Jaký je nejužitečnější produkt? Kefír bez tuku kupují zpravidla ti, kteří bojují s nadváhou. Je nízkokalorický - jen asi 30 kcal. Ale v takovém kefíru není zachován vitamín A rozpustný v tucích, to znamená, že je pro zdraví málo užitečný. Proto je pro lidi na kefírové dietě nejlepší koupit kefír s 1% obsahem tuku. Není o moc kaloričtější (40 kcal), ale obsahuje vitamín A. Takový kefír je zdraví prospěšný a pomůže zhubnout. Kefír s obsahem tuku 2, 5 a 3, 2 % má více kalorií (53, respektive 59 kcal), ale také obsahuje více vitamínu A. Zde je výběr na vás.

Pravidla kefírové diety

  • Kefírová dieta je omezením v režimu pitné vody. Pitná tekutina za den (kromě kefíru) - 0, 5 l čištěné vody.
  • V této době se doporučuje užívat bylinné přípravky: heřmánek, třezalka, listy rybízu, lípa, brusinky atd.
  • Výstup z diety je hladký, není možné náhle přejít na těžko stravitelné jídlo.
  • Před dietou je vhodné udělat si očistný klystýr nebo si domluvit půst. Vhodné jsou i čistící čaje s projímavým účinkem.
  • Rozdělte dietu kefíru a dalších produktů na dietu do 5-6 jídel denně.
  • O kefíru: pro dietu zvolte nízkotučný nebo 1% produkt.

Menu na 7 dní - varianta 1

  • 1 - den: 0, 5 litru kefíru, vařená prsa bez soli - 400 g, salát.
  • 2 - den: 0, 5 kefíru, vařené brambory "v uniformě" - 400 g.
  • 3 - den: 0, 5 kefíru - 400 g.
  • 4 - den: 0, 5 jogurt, tvaroh bez tuku - 400 g, můžete s bylinkami a lžící nízkotučné zakysané smetany.
  • 5 - den: 0, 5 kefíru, ovoce - 400 g.
  • 6 - den: vypijte 1, 5 litru nesycené vody denně.
  • 7 - den: 0, 5 kefíru a ovoce - 400 g.

Menu na 7 dní - varianta 2

Jak vybrat správný kefír

Jeho hlavní výhodou je přítomnost živých kultur mikroorganismů, což poskytuje vysokou hodnotu. Jako hlavní přísadu při hubnutí při 7denní kefírové dietě však nelze použít žádný kefír. BIO kefír k tomu není vhodný, protože při jeho výrobě se používají další přípravky, které ovlivňují délku života a aktivitu bakterií procházejících lidským tělem.

Kefírová strava založená na tomto nápoji by se měla skládat z produktu s obsahem tuku 1%. Pokud jde o obsah užitečných vlastností, není nižší než standardní 2, 5% kefír, ale má nižší koncentraci kalorií a lipidů. Energetická hodnota 200 ml takového nápoje je asi 80 kcal.

Týdenní režim

Tento výživový program, za všech podmínek, vám umožní zbavit se 3-5 kil navíc. Jídelníček by měl obsahovat pečené brambory, nízkotučný tvaroh, ovoce, maso a vyloučit jakákoli tučná jídla.

Jídelní lístek

  • 1. den - 400 ml kefíru, vařené brambory do 400 g.
  • 2. den - 0, 6 l kefíru, tvaroh - 400 g.
  • 3. den - půl litru kefíru, citrusy - 500 g.
  • 4. den - 400 ml kefíru, vařená kuřecí prsa - 400 g.
  • 5. den - 400 ml kefíru, ovoce - 500 g.
  • 6. den - 2 litry minerální vody.
  • 7. den - 0, 5 l kefíru, citrus.

Uvedené množství jídla by se nemělo konzumovat najednou, ale v průběhu dne.

Doporučení

  • Správná výživa. Do měsíce od zahájení kefírové diety dodržujte zdravou výživu.
  • Dodržování pitného režimu. Příjem vody by měl být snížen a nahrazen ovocem. Obyčejný čaj by měl být nahrazen bylinkovým čajem z heřmánku, měsíčku, hlohu nebo jiných bylin.
  • Dělat fyzický trénink. Během programu hubnutí o sebe pečujte: připravte si sérii fyzických cvičení, které můžete dělat během dne, jděte se svým mazlíčkem na aktivní procházku, cvičte ranní cvičení.
  • Kontrola váhy. Před zahájením kurzu se musíte zvážit, abyste zjistili přesnou váhu. Po dokončení zkontrolujte výsledky.

Po absolvování kurzu nezapomínejte na stravu bohatou na ovoce a zeleninu. Požadovaná hmotnost by měla odpovídat zvyklostem.

Výsledek

V praxi se těm, kteří tuto dietu zažili, říká, že je lepší ji za měsíc zopakovat, aby se účinek upevnil. Důležité je, že se na konci o jídlo neopírejte. Přejděte na normální stravu: žádná smažená, sladká, škrobová jídla.

Zkuste to a brzy budete zasypáni komplimenty o vaší bezchybné postavě.

Pohankovo-kefírová dieta

Největší výhodou pohankovo-kefírové diety je její snadná příprava a nízká cena. Jeho blahodárné vlastnosti pomáhají pročistit organismus a podporovat vaši správnou výživu. Přejděme k tomu nejdůležitějšímu – k receptu.

Recept

Na přípravu kaše budete potřebovat 1 hrnek pohanky. Večer zalijeme vroucí vodou a necháme celou noc odstát. Pohanku vařit nemusíte. Ráno po scezení vody ze sklenice bude kaše připravena ke konzumaci, kterou je potřeba sníst během dne. Sůl, přidejte koření a omáčky nemohou být. Místo vody můžete do cereálií nalít 1% kefíru, ale stojí za to si uvědomit, že za celý den nemůžete spotřebovat více než 1 litr kefíru. Můžete pít: jednoduchou a nesycenou minerální vodu v neomezeném množství, čaj a kávu - malé množství a bez cukru.

V případě nepohodlí kvůli monotónnosti jídla můžete jíst pár zeleniny nebo ovoce denně. To je ale nežádoucí.

Je nutné se zdržet jídla před spaním po dobu 3-4 hodin, ale pokud je hlad silný a oslabující, můžete si dovolit vypít sklenici kefíru, který by měl být smíchán s vodou (poměr 1: 1).

Po celou dobu diety je lepší pít další multivitaminy. Dieta trvá pouze 7 dní. Tuto dietu bude možné provést znovu za měsíc. Zhubněte, jezte správně a buďte navždy krásní!

Zimní kefírová dieta

V zimě, v předvečer novoročních svátků, se chceme zbavit pár centimetrů navíc v pase a na bocích. Je pro nás životně důležité hubnout, protože právě teď nastává období reinkarnace a kouzla. Svou postavou můžete okouzlit každého a vejít se do upnutého outfitu, který zdůrazní všechny vaše přednosti, ale na to byste měli trochu pracovat.

Zimní kefírová dieta je to, co potřebujete. Doporučuje se držet takovou dietu ne déle než tři dny a je dovoleno ji opakovat maximálně jednou za měsíc. Pokud potřebujete hmatatelný výsledek, pak začněte hubnout pár dní před velkým dnem.

Kolik můžete shodit

Kolik zhubnete, závisí na individuálních vlastnostech vašeho těla. V průměru při takové dietě můžete zhubnout asi tři kilogramy.

Pokud je pro vás tento způsob hubnutí přijatelný, pak můžete bez obav zahájit zimní kefírovou dietu.

Jídelníček

Jak tedy musíte během těchto tří dnů jíst?
Všechny tři dny jsou podobné, dalo by se říci i podobné, a budete k tomu potřebovat minimum produktů, úsilí a času.

Snídaně

K snídani vypijte šálek slabé kávy s přídavkem nízkotučného mléka, snězte omeletu a talířek salátu z kysaného zelí. Pokud se vám tyto produkty nelíbí, můžete snídani změnit podobnými produkty. V případě individuální nesnášenlivosti vypijte místo kávy šálek zeleného čaje s medem, je povoleno sníst malý plátek šedého nebo černého chleba s máslem, s mírou můžete sníst vařené vejce a talíř krupicová kaše.

odpolední čaj

Odpoledne se doporučuje vypít sklenici nízkotučného kefíru nebo jej nahradit čerstvým jablkem, případně jedním plátkem nízkotučného tvrdého sýra.

Večeře

K večeři je dovoleno sníst talíř vinaigrette, řídkou kuřecí polévku, jednu dušenou mrkev, malý kousek šedého nebo celozrnného chleba. Takovou stravu můžete nahradit houbovou polévkou, ne více než 100-150 gramů nízkotučného guláše s přidáním čerstvého zelí.

Oběd

Na časnou večeři nebo, jak se také nazývá oběd, se doporučuje sníst pár pečených jablek bez cukru v troubě nebo vypít jednu sklenici koktejlu z ovoce a kefíru.

Večeře

Večer na večeři, ale nejpozději do 18: 00, můžete vypít šálek slabého čaje, jíst smažené v rostlinném oleji nebo pečené ryby a brambory, také z trouby, je lepší, když je v uniformě.

Takovou večeři můžete nahradit šálkem čaje se lžící medu, mrkvovým kastrolem vařeným v troubě s povinným přidáním několika sušených švestek.

Hodinu před spaním je třeba vypít sklenici, také nízkotučný kefír, nebo vypít stejné množství odstředěného mléka, jogurtu.

Dieta zajišťuje stálou přítomnost kefíru ve stravě. To pomůže tělu rychle se zbavit strusky, toxinů a odpadních látek, které se během této doby nahromadily ve vašich střevech. Na konci kefírové diety se budete cítit mnohem lépe, bude se vám zdát, že se třepotáte na oblacích, budete lehcí, vzdušní a hlavně neodolatelně krásní!